Noche de domingo, todos medios es sus cosas, nadie da un peso por la cena (las pizzas acechan como un enemigo siempre alerta)
Entro a la cocina, mi mujer limpia unas alcachofas y siento el hervor de la olla para los fideos, colaboro con unas tiras de jamón serrano que guardé celosamente en el último lugar de refrigerador, mis hijos ponen la mesa, esa, la de la cocina, la de todas las cenas, la mesa simple donde nos reímos y peleamos.
Abro un Cabernet Sauvignon Porta del 2003 (no había merlot, pero está bien este noble vinillo) y lavo unas hojas de lechuga española; Manuel encuentra unas de rúcula lavada que mezclamos con las lechugas que aliñamos con limón y un poco de vinagre balsámico más mucho aceite oliva Cánepa.
No han pasado 15 minutos y ya estamos cenando en ésta noche fría de domingo en junio.
Los fideos servidos en platos hondos están de repetición.
Nos salvamos de las pizzas!
3 comentarios
Escribe un comentario
« Gazza Ladra | Inicio | El Rock »

m gusta esto de los blogs, y esto q escribes realmente m impresiona, por el hecho de q seas tu
que perseguiiiiiiiiio! lo que quise decir es que, en el mundo de los blogs tienes uno personal también, además del "académico"
además, mi lado "B" hace clases, FYI. photoshop, photoshop avanzado, indesign, illustrator, fh (puaj!) y se viene iPDF
saludos
pam
rico el jamon serrano, es posible que hoy almuerce un pan de nuez con lechuga, tomate, queso de cbra y jamon crudo.
Ayer almorcé un risotto de pimentón rojo con camarones salteados en oliva y con rúcula a la vinagreta.
...de lujo, pero si lo piensas, simple.
Qué más simple que el risotto'!
Así que tu lado B de profe? siiii el FH es una lata, yo no lo ocupo jamás, me carga.
Saludos